Giel Vermeulen

'Ik mocht van ons pap een bakkersopleiding volgen onder voorwaarde dat ik bij vier a vijf andere bakkerijen stage zou lopen om te ontdekken of het echt zo leuk was als ik dacht. Ik heb alle uithoeken gezien en wist: dit is wat ik wil.'
Lees hier het volledige artikel over Giel Vermeulen, onze 5e generatie in de bakkersfamilie Vermeulen, in het jubileummagazine van Bakery Institute.

Op 17 oktober neemt Giel met het Nederlandse Boulangerie Team deel aan de Coupe d'Europe in Nantes. Zet 'm op Giel!!